Malzemeler — 1 porsiyon
- Az yağlı sade yoğurt: 150 g (kullanıma hazır)
- Yaban mersini: 40 g (çiğ, yıkanmış)
- Ahududu: 40 g (çiğ, yıkanmış)
Yapılışı
Meyveleri yıkayıp süzün; dondurulmuş kullanıyorsanız buzdolabında çözdürün.
Yoğurdu ve meyveleri ayrı ayrı tartın.
Yoğurdu kâseye alın, meyveleri servis öncesinde üzerine yerleştirin; bal veya şeker eklemeyin.
Püf noktaları
Adet veya avuç ölçüsü yerine listedeki gramları kullanın.
Meyve ve kıtır bileşenleri servise yakın eklemek dokuyu korur.
Servis ve saklama
Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.
Besin değerleri, bir porsiyon için listelenen çiğ/kuru ve kullanıma hazır malzemeler üzerinden yaklaşık olarak hesaplanmıştır. Kullanılan ürünlere ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Alerjenler
Süt içerir. Ortak mutfakta çapraz temas olabilir.
Porsiyon Besin Değerleri
Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.