Malzemeler — 1 porsiyon
- Makarna: 75 g (kuru)
- Zeytinyağı: yaklaşık 6,8 g (kullanıma hazır)
- Tuz: yaklaşık 0,5 g (kuru)
Yapılışı
Makarnayı kaynar tuzlu suda pakette belirtilen süreye göre pişirin.
Süzmeden önce az pişirme suyu ayırın.
Zeytinyağı ve ayrılan sudan az miktar ekleyip karıştırın; uzun süre bekletmeyin.
Püf noktaları
Makarnayı paketteki süreyi esas alarak haşlayın.
Süzmeden önce birkaç kaşık haşlama suyu ayırmak yağı dağıtmayı kolaylaştırır.
Servis ve saklama
Hazırlanan yemeği teslim aldığınız gün tüketin. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Sıcak tüketilen bileşenleri servis öncesinde iyice ısıtın; soğuk bileşenleri ayrı tutun.
Besin değerleri, bir porsiyon için listelenen çiğ/kuru ve kullanıma hazır malzemeler üzerinden yaklaşık olarak hesaplanmıştır. Kullanılan ürünlere ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Alerjenler
Gluten içerir; makarnaya göre yumurta içerebilir.
Porsiyon Besin Değerleri
Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.