Malzemeler — 1 porsiyon
- Mandalina: 180 g (çiğ, soyulmuş)
- Kabak çekirdeği içi: 15 g (kabuksuz iç)
Yapılışı
Meyveleri yıkayın; kabuk ve çekirdeklerini malzeme listesinde belirtildiği şekilde hazırlayın. Listelenen miktarları bir porsiyon olarak sunun.
Püf noktaları
Meyveleri servise yakın hazırlayın; kuruyemiş veya fıstık ezmesi varsa yanında ayrı sunun.
Servis ve saklama
Hazırlanan meyveleri kapalı kapta buzdolabında 0–4 °C’de saklayın ve aynı gün tüketin. Kuruyemişleri nemden koruyun.
Besin değerleri, bir porsiyon için listelenen çiğ/kuru ve kullanıma hazır malzemeler üzerinden yaklaşık olarak hesaplanmıştır. Kullanılan ürünlere ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Alerjenler
Reçetede beyanı zorunlu alerjen bulunmaz. Ortak mutfakta çapraz temas olabilir.
Porsiyon Besin Değerleri
Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.