Bitkisel yoğurtlu cacık

Bitkisel yoğurtlu cacık

1 porsiyon

Vegan

Malzemeler — 1 porsiyon

  • Sade ve vegan etiketli soya yoğurdu: 125 g (kullanıma hazır)
  • Salatalık: yaklaşık 75,3 g (çiğ, yıkanmış)
  • Sarımsak: yaklaşık 0,75 g (çiğ, soyulmuş)
  • Kuru nane: yaklaşık 0,2 g (kuru)
  • Tuz: yaklaşık 0,5 g (kuru)

Yapılışı

Salatalığı yıkayıp doğrayın.
Vegan sertifikalı sade soya yoğurdunu az içme suyuyla açın; sarımsak, nane ve tuzla birleştirin.
Soğuk servis edin.

Püf noktaları

Soya yoğurdu kullanırken ürün etiketinde süt bileşeni olmadığını kontrol edin.
Salatalığı kurulayıp soğuk sunun.

Servis ve saklama

Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.

Besin değerleri, bir porsiyon için listelenen çiğ/kuru ve kullanıma hazır malzemeler üzerinden yaklaşık olarak hesaplanmıştır. Kullanılan ürünlere ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.

Alerjenler

Soya içerir.

Porsiyon Besin Değerleri

Kalori65,48 kcal
Protein5,58 g
Karbonhidrat4,21 g
Yağ2,97 g
Doymuş yağ0,53 g
Lif1,58 g
Şeker1,28 g
Tuz0,79 g
Sodyum316,32 mg
Potasyum265,08 mg
Kalsiyum166,51 mg
Magnezyum42,44 mg
Demir1,2 mg
Çinko0,31 mg
A vitamini4,82 µg
C vitamini2,34 mg
B12 vitamini0,48 µg
Folat28,85 µg

Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.

WhatsApp Destek