Daha fazla oku →
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Isıtırken karıştırarak tamamını fokurdayacak şekilde kaynatın; merkezi en az 74 °C olsun.
Aysel Ana 4 Çeşit Ev Yemeği için günün yemeklerini ve porsiyon besin değerlerini inceleyin. Malzemeler, tarif ve alerjen bilgileri için yemek fotoğrafına dokunun.
5
menü öğesi
Besin değerleri porsiyon bazındadır.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Hazırlanan yemeği teslim aldığınız gün tüketin. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Sıcak tüketilen bileşenleri servis öncesinde iyice ısıtın; soğuk bileşenleri ayrı tutun.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Isıtırken karıştırarak tamamını fokurdayacak şekilde kaynatın; merkezi en az 74 °C olsun.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Hazırlanan yemeği teslim aldığınız gün tüketin. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Sıcak tüketilen bileşenleri servis öncesinde iyice ısıtın; soğuk bileşenleri ayrı tutun.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Soğuk eşlikçileri ayırın. Yalnız yiyeceğiniz miktarı, merkezi en az 74 °C olacak şekilde bir kez ısıtın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Hazırlanan yemeği teslim aldığınız gün tüketin. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Sıcak tüketilen bileşenleri servis öncesinde iyice ısıtın; soğuk bileşenleri ayrı tutun.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Pişmiş tahılı veya makarnayı tezgahta bekletmeyin. Yalnız yiyeceğiniz miktarı, merkezi en az 74 °C olacak şekilde bir kez ısıtın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Yoğurtlu veya bitkisel yoğurtlu karışımı soğuk tüketin; ısıtmayın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Serin ve kuru bir yerde, kapalı ambalajında saklayın. Tazeliği için teslim aldığınız gün tüketin.
Ekmeği tamamen soğuduktan sonra temiz ve kapalı bir kapta, kuru ve serin yerde tutun. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurun; küflenmiş ekmeği tüketmeyin.
15 Kasım 2026 Pazar. Takvim yaprağını bugün mutfaktan küçük bir fikirle açıyoruz.
Kasımda mutfak planını küçük adımlara ayıralım: önce alışveriş listesi, sonra ön hazırlık, en son servis. Pazar günü, geride kalan haftanın işe yarayan alışkanlıklarını seçip gelecek hafta için kısa bir liste yapabiliriz.
Mutfaktan küçük bir fikir: Sosu ayrı sunmak, aynı tabakta sıcak ve soğuk bileşenleri bir araya getirirken daha kontrollü bir servis sağlar.
Sofra sohbetine yeni bir soru ekleyin: bu hafta yeniden pişirmek istediğimiz yemek hangisiydi?
Günün burç köşesi: Akrep dönemine küçük bir not; küçük bir hazırlığı tamamlayıp kalan zamanı sevdiğiniz bir işe ayırabilirsiniz.
Bu toplam, yukarıda listelenen öğelerin yayımlanmış porsiyon değerlerinin toplamıdır; laboratuvar ölçümü değildir. Aynı porsiyonu iki kez tüketirseniz değerler de iki katına çıkar.
Aynı menü öğle ve akşam alınırsa yaklaşık 2.230 kcal ve 5,68 g tuz eder; diğer yiyecekler bu hesaba dahil değildir.
Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.
Sitenin çalışması için zorunlu çerezleri kullanıyoruz. Analitik ve pazarlama ölçümüne ayrı ayrı karar verebilirsiniz. Çerez politikamızı okuyun.