Daha fazla oku →
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Isıtırken karıştırarak tamamını fokurdayacak şekilde kaynatın; merkezi en az 74 °C olsun.
Aysel Ana Vegan 4 Çeşit Menü için günün yemeklerini ve porsiyon besin değerlerini inceleyin. Malzemeler, tarif ve alerjen bilgileri için yemek fotoğrafına dokunun.
5
menü öğesi
Besin değerleri porsiyon bazındadır.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Hazırlanan yemeği teslim aldığınız gün tüketin. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Sıcak tüketilen bileşenleri servis öncesinde iyice ısıtın; soğuk bileşenleri ayrı tutun.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Isıtırken karıştırarak tamamını fokurdayacak şekilde kaynatın; merkezi en az 74 °C olsun.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Soğuk eşlikçileri ayırıp pişmiş sebze ve bakliyatı en az 74 °C’ye bir kez ısıtın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Pişmiş tahılı veya makarnayı tezgahta bekletmeyin. Yalnız yiyeceğiniz miktarı, merkezi en az 74 °C olacak şekilde bir kez ısıtın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Soğuk veya ılık servis edilen bileşenleri buzdolabında 0–4 °C’de saklayın. Teslim aldığınız gün tüketin.
≥ işaretli değerler, Sumak için yayımlanmayan alanlar hariç hesaplanan alt sınırdır.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Çiğ yeşillikleri ve sosu mümkünse ayrı tutup serviste birleştirin; yeniden ısıtmayın.
Daha fazla oku →
1 porsiyon
Serin ve kuru bir yerde, kapalı ambalajında saklayın. Tazeliği için teslim aldığınız gün tüketin.
Teslimde bekleteceğiniz porsiyonu kapalı kapta 0–4 °C buzdolabına alın; teslim günü tüketin. Soğuk eşlikçileri ayırıp pişmiş sebze ve bakliyatı en az 74 °C’ye bir kez ısıtın.
12 Ekim 2026 Pazartesi. Bugünün notu, evde yemek hazırlarken işimizi kolaylaştıran ayrıntılardan geliyor.
Ekim, yazdan kalan alışkanlıklarla sonbahar mutfağını yan yana getiren bir ay. Alışverişte tüketeceğimiz miktarı seçmek hazırlığı sadeleştirir. Pazartesi için hazırlığı tek seferde büyütmek yerine yapılacak ilk küçük işi seçebiliriz.
Mutfaktan küçük bir fikir: Fırın tepsisine malzemeyi tek kat yaymak, parçaların yüzeyini daha rahat kontrol etmenizi sağlar.
Bugün küçük bir teşekkür için yer açın; alışverişte, hazırlıkta ya da sofrada verilen emeği fark edelim.
Günün burç köşesi: Terazi dönemine küçük bir not; bugün bir işi acele etmeden bitirmeyi deneyebilirsiniz.
Bozulabilir yiyecekleri oda sıcaklığında toplam 2 saatten fazla (32 °C üzerindeki ortamda 1 saatten fazla) bekletmeyin. Bu sınır aşılmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtmak uygunsuz saklamayı telafi etmez. Kabın ısıtmaya uygunluğu belirtilmediyse uygun başka bir kaba aktarın.
Sitenin çalışması için zorunlu çerezleri kullanıyoruz. Analitik ve pazarlama ölçümüne ayrı ayrı karar verebilirsiniz. Çerez politikamızı okuyun.